
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Plouhinec, 29, Finistère, Bretagne
Poste saisonnier à temps plein juillet et août Missions principales, (en assistance auprès du gérant) : Avant le service : - Réalisation de différentes préparations culinaires (recettes fournies) : pâte à crêpes, caramel au beurre salé, sauces vinaigrettes, . - Préparations diverses en phase de mise en place avant le service : nettoyage de la salade, préparation citrons pressés, découpe de l'andouille, . Pendant le service : - Prise en charge du poste friteuses - Préparation des assiettes et service au comptoir - Prise en charge du poste vaisselle/rangements en cuisine - Assistance éventuelle au service des boissons Après le service et ponctuellement dans la semaine : - Rangement et nettoyage de la cuisine Mission secondaire les samedis - En binôme : réalisation du ménage des hébergements locatifs, préparation des hébergements pour les nouveaux arrivants (faire les lits). Profil recherché - Personne ayant une première expérience en cuisine et/ou service restauration ou bar - Personne sensible aux exigences d'un ménage soigneux des locaux en général - Minimum d'aisance à l'oral et en anglais dans l'idéal Conditions d'exercice : Temps plein CDD saisonnier, 35h/sem,[...]




























